Kto nie powinien jeść maku? Przy tych dolegliwościach trzeba unikać makowca, kutii oraz łazanek z makiem. Czy też musisz uważać na mak?

Mak a dieta osób z cukrzycą

Mak nie jest zakazany dla osób z cukrzycą, natomiast większość potraw z jego dodatkiem, np. makowiec, kutia oraz ciasto makowa panienka to produkty ze znaczną ilością cukru lub lukru. Dlatego w przypadku zaburzeń glukozy zaleca się, aby osoby chore unikały tych produktów, natomiast można spokojnie zjeść łazanki z makiem lub ciasto bez dodatku cukru, np. z erytrytolem, czyli naturalnym i zdrowym zamiennikiem cukru.